Этот десерт знаком всем с самого детства. Наверное, это был первый десерт, который я приготовила своими руками.
Кроме того, что шоколадная колбаса получается очень вкусной и ароматной, ее очень легко готовить.
В этом я в очередной раз убедилась вчера вечером, приготовив ее всего за 15 минут. И в итоге сегодня на завтрак мы с мужем наслаждались чашечкой ароматного кофе и кусочком этого простого и шикарного десерта.
Время приготовления: 15 минут + застывание (около 3-4 часов).
Ингредиенты:
Приготовление:
Рекомендую прочитать:
26 Responses
Надеюсь моя пдружка пригласит меня сегодня в гости попробовать
ее чудесный кулинарный шедевр :))
Блин, спасибо за напоминание!!! Сегодня же приготовлю дома!
[…] но интересных кулинарных рецептов, например, домашнюю шоколадную колбасу (о-о, как запахло […]
Я добавляю в колбасу пару ложек коньяка или рома - получается еще вкуснее, можно ромовой эссенции!
[…] Источник: http://zefira.net/moj-recept-domashnej-shokoladnoj-kolbasy/ […]
Наталья, спасибо Вам огромное за Ваш сайт!!! Нашла Вас благодаря шоколадной колбасе :-)), сегодня утром остро захотелось именно шоколадной колбаски, а свою записную книжку детства при переезде оставила у мамы. Обязательно сделаю сегодня и порадую мужа! Спасибо Вам за труд, теперь буду постоянной посетительницей!!! Удачи Вам!
Ирина, ну и как получилась шоколадная колбаска? Довольны результатом?
Наталья, спасибо Вам огромное!!! Отлично получилось!
И вкууусно! пальчики оближешь!
Очень, очень рада, что вам понравилось! А мужу как?
:-), и муж в восторге! Спасибо!
Рецепт то что надо!Вкусненько просто пальчики оближешь!!!!!!!Супер!!!!!!!!
Уже не знала как удивит гостей!
Вспомнила про “колбасу”.
Нашла ваш рецепт.
Гости были счастливы,в восторге!!
И самое главное,выяснилось,что не все ели этот десерт!Молодёжь не знает это блюдо!
А вот у меня не получается форма колбасы, ну не застывает она у меня ровно цилиндром!
Почему-то жидко получается…
Кокосинка, по этому рецепту шоколадная масса получается достаточно густой и сформовать “колбаску” не составит никакого труда.
Сейчас сделала по этому рецепту колбаску
Утром будет результат. Но сформовать было безпроблемно. Кокосинка, может вам стоит побольше помять печенье? Или чуть меньше молока добавить? А ещё я стелила фольгу, а на фольгу пищевую пленку. И на пленку массу выложила. Сформировалось все замечательно. Спасибо за рецепт!
Сделала по Вашему рецепту колбаску, очень вкусно, но она у меня так и не застыла до конца…
У нас в семье она делается немного по другому и становится твердой. На то же количество печения, орехов и цукатов заливку делают из следующих ингридиентов: 200 гр сливочного масла, 4 ст. ложки какао, 200 гр сахара, 1 яйцо, все перемешивается и топится до полного растворения на водяной бане, если вы рискнете, можно растопить на маленьком огне - главное, чтобы яйцо не свернулось.
Трудно сказать какая колбаска вкуснее, на вкус и цвет, как говорится…
Спасибо огромное за этот рецепт! Я только учусь готовить и хотелось приготовить что-то особенное! Мой муж был в восторге, неожидал от меня такого шедевра!
и даже взял с собой на работу) А я дома просто оторваться не могу от этой колбаски!!!! СПАСИБО! (уже знаю, чем удивить гостей)
Спасибо!!!!!Напомнили рецепт,только я вместо молока и сахара положила сгущенку.Отлично получилось!!!!!
Спасибо, ОЧЕНЬ вкусно. И застыла отлично. Часа 4 ей нужно, чтобы застыть. Орешков можно в 2 раза больше, 100 гр. И коньяк или бренди пару ложек не помешает. А теперь - на диету…
СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!!!ПРАВДА НЕМНОГО ЖИРНОВАТЫЙ………………………..НО ВКУСНЕНЬКИЙ.Я ДАЛАЛА С ОРЕШКАМИ КЕШЬЮ.ВСЕМ ПОНРАВИЛСЯ!
здорово!!!люблю колбаску!!!скажите а можно ее без орехов и цукат делать???охота родителям сюрпиз сделать, а ни цукат ни орехов нет (и денег на них тоже=) )!!!спс за рецепт!!!
нет ну действительно нет ни орехов ни цукат
СЫЧиК, ну конечно же можно!!!!
Можно еще попробовать растопить немного черного шоколада вместе с какао, маслом и молоком.
Костя, как-то с шоколадом дела у меня обстоят не очень (не получается его растопить по толковому… весь остается на стенках посуды, в которой растапливаю)))
Прокомментируйте рецепт
Реклама
Кулинарные рецепты
Реклама
Поиск на блоге
Реклама
Свежие комментарии
Архивы
Календарь
Читатели и посетители
Авторизация
РегистрацияВойти
Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Design by HeavenЛюбая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.