Каждый день мы стараемся готовить блюда из мяса, чтобы сытно и питательно накормить своих домочадцев. Из мяса можно приготовить большое количество блюд на любой вкус.

Часто хозяйки для приготовления используют мясной фарш, и сегодня хочу предложить вам простой, экономичный и быстрый рецепт мясных оладий – отличная альтернатива котлетам. Для этого подойдет любой фарш крупного помола на ваш вкус. Еще вкуснее и необычнее получаются оладьи с жареными сухариками из белого хлеба – блюдо с сюрпризом.

Оладьи из мясного фарша с сухариками получаются сочными, нежными и очень ароматными. Хорошо такие оладьи использовать для перекуса или брать с собой на работу или пикник. Мясные оладьи-котлеты станут замечательным обеденным блюдом для всей семьи. Такое блюдо позволит разнообразить повседневное меню и без особых затрат сил и времени накормить своих домочадцев!

Мясные оладьи из фарша с сухариками - рецепт и фото

Чтобы приготовить оладьи из фарша с сухариками вам потребуется:

  1. Мясной фарш 500 г.
  2. Яйцо 1 шт.
  3. Лук репчатый 1 шт.
  4. Майонез 2-3 ст.л.
  5. Соль
  6. Перец черный молотый
  7. Белый хлеб 100 г.
  8. Растительное масло

Приготовление блюда по рецепту «Мясные оладьи из фарша с сухариками»

  1. Лук очистите, обмойте, обсушите, мелко измельчите.
  2. В фарш добавьте яйцо, лук, майонез, посолите, поперчите, тщательно вымешайте.
  3. Белый хлеб нарежьте мелким кубиком, обжарьте на растительном масле до зарумянивания, выложите на бумажное полотенце.
  4. Сухарики смешайте с фаршем.
  5. Получившуюся массу выкладывайте столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте оладьи на сильном огне до золотистой корочки.
  6. Затем накройте крышкой, огонь убавьте и тушите 10 минут.
  7. Подавайте мясные оладьи с любым гарниром или овощным салатом.
(Visited 19 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"