Очередной тематический конкурс на zefira.net — «Домашняя выпечка»

Вот и пришло время провести очередной тематический конкурс на zefira.net. И его основной темой будет «Домашняя выпечка«, т.е. один из самых любимых разделов кулинарии хозяек по всему миру. Ведь выпечка получается у всех и наиболее востребована именно сейчас, зимой, когда так не хватает тепла. Поэтому конкурс будет полезен не только для его участников, но и для сторонних наблюдателей, которые смогут узнать о лучшей выпечке, которой вы, читатели, отдаетет свое предпочтение.

К слову, каждый участник конкурса сможет получить приятный бонус — за каждый присланный рецепт с 3 и более фото к концу конкурса будет зачислено по 1$ на счет мобильного телефона его автора.

Ныненшний конкурс стартует на нашем кулинарном блоге 4 февраля 2013 года и закончится в 23.29 17 февраля. Условия участия в конкурсе ищите в конце этой публикации.

Спонсором этого кулинарного конкурса является крупнейший в России издательский дом “Питер”, который подарит бестселлер нынешнего сезона «Дома в 7, ужин в 8» троим победителям. Их, кстати, выберете вы.

* * *

Известный британский шеф-повар Софи Райт предлагает простые, но необычные рецепты блюд на каждый день. Приходя домой после работы, нам, как правило, совершенно не хочется тратить много времени и сил на приготовление семейного ужина, зато очень хочется съесть что-нибудь свежее и вкусное. У этой проблемы есть решение!

Любое блюдо из этой книги можно приготовить меньше чем за час, приготовление большей части блюд требует около 30 минут. При этом вы получите не просто тарелку еды, а великолепное изысканное блюдо, достойное хорошего ресторана. Доказательство тому — фотографии, которые сопровождают рецепты. Вы найдете здесь рецепты для особых случаев, для скромного бюджета, для неожиданно заявившихся гостей, а также рецепты необычных десертов и коктейлей.

Софи Райт подскажет вам, какие продукты и как часто закупать, чтобы не приходилось ежедневно бегать в магазины, а также научит эффективно использовать тот минимум кухонной утвари, который есть у каждой хозяйки.

* * *

Для участия в конкурсе принимаются рецепты, оформленные в соответсвии с требованиями (см. ниже *), на электронный адрес natallia.chabotko@gmail.com с указанием темы письма «Конкурс» (до 15 февраля включительно, два дня я оставляю для того, чтобы даже «последние» рецепты могли набрать голоса читателей).

Присланные рецепты, не удовлетворяющие условиям оформления, публиковаться и учитываться не будут. В случае, если рецепт оформлен не верно, я отвечу каждому письмом с указанием ошибки и рекомендациями по доработке.

Оформление рецепта*:

• Название рецепта
• История/описание (С каждым рецептом должна быть какая-то история-описание-разъяснение-уточнение, в общем текст, который размещается перед рецептом и в котором понятно, что вы предлагаете, состоящий не менее чем из 5 предложений. Лучше если вы напишите, при каких условиях вы готовили это блюдо раньше, как часто, почему перестали готовить).
• Изображение вашего блюда (качественная фотография по размерам не менее 800 пикселей по ширине. Если вы претендуете на бонус в 1$ за рецепт, то фотографи должно быть не менее трех). Не допускается копирование изображений с других сайтов и журналов и публикация рецепта, опубликованного до момента начала проведения конкурса, на других ресурсах.
• Ингредиенты. Для каждого рецепта ингредиенты нумерованным списком (важен порядок следования: наименование, количество, единица измерения, в качестве примера взгляните на любой рецепт на zefira.net).
• Подробное поэтапное описание этапов приготовления. Для каждого рецепта этапы приготовления нумерованным списком (в качестве примера взгляните на любой рецепт на zefira.net).

Победители конкурса будут определены на основе числа отзывов, просмотров и рейтинга конкурсных рецептов.