Отбивные из индюшиных сердец
Этим невероятно простым и очень вкусным рецептов в очередной раз с нами поделилась Елена из Украины.
Лично я никогда не видела в продаже индюшиные сердца, но как только встречу, обязательно приготовлю это весьма оригинальное блюдо.
Если кто-то его приготовит до меня, прошу отписаться в комментариях.
Ингредиенты:
- Сердца индюшки 300 гр.
- Яйца 2 шт.
- Панировочные сухари
- Соль
- Перец черный молотый
Приготовление:
- Разрезаем сердце напополам, но не до конца и отбиваем его как обычное мясо.
- Яйца взбить, посолить, поперчить.
- Обмакиваем отбитое сердце в муке, в яйце и снова в муке и жарим на растительном масле до золотистой корочки.
* * *
Промышленные насосы Grundfos от официального диллера. Купить новый элитный телефон теперь можно со скидкой. Трубы и поликарбонат Одесса и область.
A kurinyje serdečki ne podoidut?
Zita, думаю, что вполне подойдут!!!
ТОже интересовал этот вопрос, потому как в магазине не нашла.
Индюшиные сердечки раз в 5 больше куриных…
Мужу такие отбивные очень понравились, а как по мне, так ничего особенного…
Я по такому же рецепту делала раньше:) Мне нравится, уплетаю за обе щеки, но все-таки чуток получается жестковато, сердце-есть сердце. И берутся для приготовления именно индюшинные сердечки, потому что они по размеру большие, а из куриных так не получится, они слишком маленькие.
Получилось очень вкусное блюдо,мужу понравилось.
отличный рецепт
Мужу понравилось
Вкусно получилось.Муж сьел на обед с вермишелью.Для пикантности,при жарке,сбрызнула розовым вином оставшимся с ужина.Муж послал в магазин за ещё одним кг. :)