Овощной салат с сельдереем
Лето — пора овощного позитива, который дарят нам природа и витамины.
В сегодняшнем выпуске-рецепте представляю вам сочный и хрустящий салат, который, уверена, соберет множество поклонников. Вкусный и красивый, хотя достаточно простой в приготовлении овощной салат с сельдереем подарит яркие ощущения, в которых не последнюю роль играет сам сельдерей.
Кстати, особенностью этого салата является состав — исключительно овощи.
Ингредиенты:
- Стеблевой сельдерей 2 шт.
- Огурец свежий 1 средний
- Перец сладкий болгарский 1 шт.
- Кукуруза консервированная ½ бан.
- Листья салата
- Соль, перец свежемолотый
- Майонез
- Сметана
Приготовление:
- Стеблевой сельдерей слегка очистить от жилок и порезать не толстыми кусочками.
- Огурец и перец порезать кубиками.
- Листья салата порвать руками и выложить в салатник.
- К листьям салат выложить порезанные овощи и кукурузу, посолить и поперчить по вкусу и заправить майонезом со сметаной в равных количествах.
легкий салатик)))и полезный!
Мы тоже взялись за сельдерей, хотя из-за его специфического вкуса я его не особо… Только благодаря таким аппетитным рецептам как у Вас понемногу начинаю его любить! Спасибо!