Овсяная каша с тыквойРецептом этого вкусного, простого и в тоже время полезного кушанья поделилась читательница сайта Ольга.

Признаюсь честно, этот рецепт мне приглянулся сразу, т.к. я сижу на диете, а муж из солидарности тоже ничего не кушает такого, чего мне очень хотелось бы. Поэтому решила порадовать его на завтрак достаточно простой, но в меру вкусной кашей, чтобы он не терял вкус к жизни.

Каша ему очень понравилась, а из-за большого количества сопутствующих ингредиентов он не сразу распознал овсянку.

Вообще, автор этого рецепта Ольга пишет:

Хочу поделиться своим вкусным и полезным кушаньем, которое готовлю для любимой дочи! Видела у вас, манную кашу с тыквой, а я делаю овсянку с тыквой.

Самое главное, что можно менять состав по наличию и настроению :)

Ингредиенты (ориентировочно на 2 порции):

  1. Овсяные хлопья 3 ст.л.
  2. Вода 1/3 ст.
  3. Молоко 1/3 ст.
  4. Тыква 70 гр.
  5. Имбирь
  6. Корица
  7. Яблоко ½ шт. небольшое
  8. Изюм горсть
  9. Грецкие орехи очищенные горсть
  10. Оливковое масло 1 ч.л.
  11. Мед 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Молоко и воду вылить в кастрюльку, довести до кипения.
    Овсяная каша с тыквой - 1 этап
  2. Добавить мелко порезанную тыкву, поварить пару минут.
    Овсяная каша с тыквой - 2 этап
  3. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать и варить кашу до загустения.
    Овсяная каша с тыквой - 3 этап
  4. Кашу перемолоть блендером до однородной массы.
    Овсяная каша с тыквой - 4 этап
  5. Яблоко очистить от кожицы и мелко порезать, грецкие орехи потолочь толкушкой, изюм на полчаса замочить в кипятке.
    Овсяная каша с тыквой - 5 этап
  6. Выложить изюм, яблоко и грецкие орехи в полученную массу, добавить корицу и имбирь, пару капель оливкового масла и все тщательно перемешать.
    Овсяная каша с тыквой - 6 этап
  7. Выложить кашу в креманки и полить медом.

загрузка...