Кулинарные рецепты любящей жены

Кулинарные рецепты любящей жены

Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями

Попробуйте очень вкусное варенье из сливы с грецкими орехами. Сливовое варенье готовят многие хозяйки, а вот вам интересный рецепт с грецкими орехами.

Само по себе варенье из сливы очень приятное, терпкое, а если дополнить его орехами, десерт заиграет новыми красками. От такого лакомство все в восторге!

К тому же даже после переработки, варенье из сливы с орехами сохраняет массу своих полезных свойств. А ведь с орешками можно смело экспериментировать! Я думаю, с миндалем или фундуком получится тоже очень необычный вкус! Прочитать рецепт полностью »

Разнообразить капустное меню может капуста брюссельская — рецепты разнообразны, а блюда из нее не только полезны, но и декоративны.

Кто распробовал брюссельскую капусту, предлагаю еще один вариант ее приготовления, блюдо с прекрасным сладковато — острым вкусом.

Сопровождать маленькие кочанчики капусты будет яркий лук, перец чили для большей выразительности вкуса и немного бальзамического уксуса для пикантности. Такое блюдо понравится тем, кто ищет новые рецепты для своего повседневного меню.

Если вы мало знакомы с брюссельской капустой, следует непременно познакомиться с ней поближе! Готовьте, пробуйте, радуйте себя и близких новыми вкусами! Прочитать рецепт полностью »

Салаты из кабачков на зиму – закуска весьма популярная и рецептов огромное количество. Такие салатики любимы благодаря замечательному вкусу и простоте приготовления.

Открыл баночку консервированного салата – ароматная сочная закуска облегчит вам жизнь на кухне и разнообразит повседневное меню. Хрустящие огурчики, нежные кабачки, свежая зелень, душистый чеснок в кисло – сладко маринаде заготовка палочка-выручалочка – просто, быстро и вкусно!

Найдите время и приготовьте салат из кабачков с огурцами, зимой такую заготовку кушать очень приятно! Прочитать рецепт полностью »

С наступлением лета в наш рацион плотно входят кабачки. Чего только я не испробовала — и оладьи, и просто тушеные, и суп из кабачка. Добавляю кабачки и в котлеты, и в овощное пюре, а сейчас вот приготовила печеночные оладьи с кабачком.

В привычный мне рецепт оладий из печени с манной крупой я добавила тертый, а затем измельченный до состояния пюре кабачок. Такие печеночные оладьи получились воздушными и мягкими. К тому же такой рецепт подойдет и для приготовления печеночных блинов – более тонких и больших. А печеночные блины всегда можно прослоить овощами и собрать в нарядный печеночный торт! Прочитать рецепт полностью »

Продолжаем делать заготовки на зиму. Сегодня предлагаю одну из самых простейших, но очень нужных заготовок их спелых красных томатов. Для приготовления такой томатной заправки подойдут очень мягкие, перезревшие и не совсем кондиционные плоды, что очень удобно дачникам, чьи урожаи так огромны!

Данную томатную заправку можно варить как на плите, так и использовать мультиварку, если вы делаете небольшие порции. Зимой ее можно добавлять во все блюда, требующие томата. Вкусно, натурально, полезно и здорово!

А еще из такого томатного пюре зимой получается отличный домашний кетчуп — с чесноком, зеленью или другими пряностями! Прочитать рецепт полностью »

Не так давно на ужин для своего семейства и я приготовила эту простую, но очень вкусную запеканку из курицы с кабачками и помидорами. И была настолько удивлена результатом, что повторила подобный рецепт в варианте с другими овощами.

Запеканка из куриного филе готовится достаточно быстро, а на столе выглядит нарядно. Кроме того, такая форма подачи куриного филе с овощами может стать праздничным блюдом!

Запечённое куриное филе с кабачками рекомендую запекать в стеклянной жаропрочной форме, а для подачи приготовить сметанный соус с чесноком и зеленью.

Готовьте с удовольствием, и успех вам обеспечен! Прочитать рецепт полностью »

Встречайте еще один рецепт заготовки на зиму, который отлично дополнит блюда из картофеля и будет превосходной закуской на любом столе. Попробовав однажды, готовлю такой незатейливый салатик не первый год. Оригинальный вкус наверняка понравится любителям ярких овощных блюд.

Огурчики получаются хрустящие и необычные на вкус. А дело все в томатной заправке, которая и придает консервации новый вкус. Этот салат можно подать к любым гарнирам, к мясным блюдам, а еще зимой можно на его основе сварить вкуснейший рассольник!

Лето не только время отдыха, но и пора домашних заготовок. Удобно открыть баночку и насладиться вкусными и полезными продуктами! Прочитать рецепт полностью »

Сегодня расскажу вам самую простую закуску из кабачков, которую я когда-либо встречала. Тут даже обжаривать кабачки не нужно, а значит закуска получается не только вкусной, но и низкокалорийной.

В этом рецепте — классическое сочетание кабачков с чесноком и зеленью. Такое блюдо можно подать на стол как холодную или горячую закуску, или как гарнир к основному блюду. Этот вариант закуски из кабачка достаточно быстрый в приготовлении, удобно брать с собой на пикник, можно готовить на ужин, или же подавать на стол гостям!

К слову, йогурт в данном рецепте можно заменить на нежирную сметану. Прочитать рецепт полностью »

Самые вкусные рыбные котлеты получаются из филе трески, минтая, щуки, а приготовленные на пару – прекрасный диетический вариант.

Из-за добавления картофеля у банальных рыбных котлет получается немного другой вкус. Они становятся более нежными, воздушными и не такими сухими. Мелко нарезанная зелень в таких котлетках не только полезный компонент, но и служит улучшением эстетического вида готового блюда.

Хочу еще добавить, что рыбные блюда весьма полезны, легко усваиваются и есть их необходимо чаще, хотя бы один-два раза в неделю. Так что готовьте с удовольствием и будьте здоровы! Прочитать рецепт полностью »

Не смотря на свою невысокую стоимость, простоту приготовления и доступность, такая заготовка получается очень вкусной, сытной, яркой.

Вообще блюда с зелеными помидорами очень оригинальны по своему вкусу. Одно из главных положительных качеств недозрелых томатов – это ярко выраженный помидорный запах и вкус. Грех не воспользоваться, ведь, как правило (а дачники знают!) помидоры овощ весьма урожайный.

Легкая кислинка зеленых помидоров, которая не присуща спелым плодам, отлично гармонирует со свеклой, морковью и репчатым луком.

Если вы выбираете способ заготовки зеленых помидоров на зиму, такой салат неплохой выбор. Остренький кисло-сладкий вкус овощей прекрасно дополнит мясные блюда, станет легкой закуской и отличной основой для приготовления первого! Прочитать рецепт полностью »

Очередная вариация на тему блинов. Рекомендую вам приготовить нежнейшие блины из кабачков на кефире. Уж очень вкусными они получаются!

Подавать их можно как самостоятельное блюдо с разными соусами: сметанным, чесночным, томатным. Такие блины еще и отличный гарнир к мясу или птице. В охлажденном виде прекрасная закуска. Одним словом, те хозяйки, которые будут готовить их впервые, останутся довольны.

Учитывая питательность кабачковых блинов на кефире, ими можно вкусно позавтракать, поужинать или пообедать! Приятного аппетита! Прочитать рецепт полностью »

Варенья разные всем знакомы с детства, ведь кушанье это популярное! В каждой семье стараются приготовить их побольше, повкуснее, ароматнее, чтобы было с чем чай попивать долгими зимними вечерами или дорогих гостей потчевать!

Кроме традиционных, ставших давно привычными, существует множество разновидностей этого лакомства из необычных продуктов и нестандартных способов приготовления.

Встречайте варенье из ягод недозрелого винограда – лакомство ни на что не похожее! Если бы вы знали, как вкусно и неповторимо это варенье!

Ягоды винограда в сладком сиропе, приготовленном на основе виноградного сока, угощение оригинальное, укупоренное в прозрачные баночки радует глаз своей красотой. Как приятно насладиться приятным вкусом и непревзойденным ароматом! Сейчас самое время приготовить баночку виноградного варенья из зеленых недозрелых ягод и удивить своих домочадцев! Прочитать рецепт полностью »

Даже банальные котлеты можно сделать более вкусными и полезными. Сегодня предлагаю вам необычный рецепт котлет из индейки, в которые я добавила немного кабачка и овсяных хлопьев. Необычно, правда?

Тем не менее, такие котлеты получаются мало того, что вкусными, но еще нежными и сочными. Разглядеть в них овсянку практически не реально! Их можно жарить, запекать в духовке, готовить на пару или тушить.

А в качестве гарнира к котлетам из индейки подойдет отварной рис, тушеные овощи, картофельное пюре. Прочитать рецепт полностью »

Огурцы без кожуры — не совсем традиционная закатка на зиму. Для этой заготовки подойдут большие, перезрелые огурцы, которые многие хозяйки не знают куда пристроить. Кожура у таких плодов жесткая и такой способ консервации самый оптимальный.

Огурцы, маринованные на зиму без кожуры, получаются более нежными, не острыми и сладковатыми на вкус. Такая закуска будет хорошим дополнением в повседневном зимнем меню.

Попробуйте и вы закатать пару баночек маринованных огурцов без кожицы и оцените этот простой и вкусный рецепт по достоинству! Прочитать рецепт полностью »



Поиск рецептов


Посетители

О рецептах блога

Кулинарные рецепты любящей жены - это кулинарный блог, который вот уже более 5 лет, с февраля 2008-го, ежедневно обновляется рецептами простых, оригинальных, праздничных, повседневных и просто вкусных блюд с подробными рекомендациями по приготовлению и пошаговыми фотографиями.

В цифрах блог можно представить так - более 1800 блюд и 20 000 комментариев любителей кулинарии в одном месте. Станьте постоянным читателем и вы!

Каждый читатель может поделиться своим любимым кулинарным рецептом на нашем кулинарном форуме или прислать его прямо мне, самое интересное обязательно будет опубликовано на zefira.net.

Помните, что тут вы без труда найдете ответ на один из самых популярных в мире вопросов "Что сегодня приготовить?". Надеюсь, что мои кулинарные рецепты сделают вашу жизнь чуточку аппетитнее!

* * *

Кулинарные рецепты с фото - салаты, супы, гарниры, закуски, десерты, выпечка и национальная кухня.



Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.