Я очень люблю орехи, поэтому сегодня хочу поделиться рецептом мясного блюда с ними. Хотя “с орехами”, наверное, громко сказано )).
Эта говядина готовится традиционным для китайской кухни способом, во время которого продукты тушатся в соевом соусе с добавлением сахара или другого сладкого компонента. Карамелизуясь, он придает ингредиентам красновато-коричневый цвет. Поэтому данный способ обработки называется красным тушением.
Время […]

Мой муж по жизни вообще не жалует супы, но к этому он на удивление относится весьма тепло (иногда даже просит добавки). Сам по себе суп является классическим и, наверное, каждая хозяйка готовила его. Единственное нестандартное составляющее – это куриные фрикадельки, хотя и они не являются чем-то необычным.
Думаю, что экспериментировать в этом случае особого смысла нет […]

Этот рецепт будет уместен в ситуации, когда очень хочется кушать, а в магазин идти лень (обычно все ингредиенты для этого блюда есть в холодильнике у каждой домохозяйки (если каких-то овощей нет, то их можно легко заменить)). При правильной готовке гарантирую сочное и мягкое мясо. Т.к. филейная часть свинины сама по себе сухая, поэтому уделите чуть […]

И продолжая рубрику “Рецепты от читателей” предлагаю вам сегодня приготовить необычайно вкусный тортик, рецепт которого мне прислала моя подруга Марго. 
Такой торт - яркий пример придумывания рецептов, основанный на большом кулинарном опыте.
Что же отличает этот торт от остальных? По своим ингредиентам он недорогой, легко и быстро готовится, а с составляющими для каждого из трех слоев можно […]

Я достаточно долгое время жила в “штатах”, где местные жители любят очень простые по рецептуре блюда, такие как картофельный салат и салат с макаронами (поэтому все они такие толстые). Поскольку есть просто картофельный салат мне надоело, я решила немного разнообразить его рецептуру – добавила немного свежих овощей и сделала более пикантной заправку.
В итоге у меня […]

Одним из самых легких в приготовлении кремов является крем из цитрусовых. К тому же они хранятся в холодильнике аж до 3 недель!!! А это означает, что в любой момент их можно использовать при приготовлении вкусных десертов, тортов, пирожных или пирогов.
Ингредиенты:

Лимон  2 шт. крупных
Масло сливочное 75 гр.
Сахар или сахарная пудра 225 гр.
Яйца 3 шт.

Классический рецепт к любому завтраку. Быстрый, вкусный – вот его основные характеристики. Бутерброд сгодится не только на завтрак, но и в дорогу, мужу с собой на обед.
Такой бутерброд спокойно перенесет пол дня любых погодных условий. Плюс ко всему, мне достаточно сделать всего три таких бутерброда, чтобы мой муж больше не просил кушать.
Ингредиенты:

Хлеб 3 кусочка
Ветчина 50 […]

Любите йогурт? Я тоже люблю. А пирожные с йогуртом пробовали? Шикарный вариант для детского дня рождения или полуофициального фуршета. Пирожные получаются очень легкими и нежными. При этом их можно назвать даже полезными благодаря творожно-йогуртовой начинке.
Кстати, в качестве форм можно использовать маленькие рюмочки. Порадуйте своих ребятишек!
Время приготовление: 50 минут + застывание
Ингредиенты:

Сахар 1 ст.
Яйца 3 шт.
Мука 90 […]

Рецепт немного противный, т.к вам придется иметь дело с полным производственным циклом по приготовлению колбасных изделий, но зато экологически чистый. Кстати, потребление продукта собственного производства из этой серии (мясное) в сотни раз вкуснее и полезнее магазинного.
Домашние колбаски можно долго хранить в морозилке и в любой момент приготовить на костре на пикнике. Такую колбаску я сама […]

Как часто вам хочется чего-нибудь сладенького? Думаю, что достаточно часто. Лично я без сладкого просто жить не могу. Но не все сладкое приносит пользу, скажу больше – почти все сладкое вредно для здоровья…
Сегодня я предлагаю всем приготовить и попробовать сладенькое и очень полезное блюдо (особенно для завтрака), которое поднимет настроение с утра, заряжает организм энергией […]