Пирог с ревенем и изюмом

 Рецепт пирога с ревенем и изюмом конкурс от Ольги Богдановой: 

Ваш конкурс вдохновил меня испечь любимому мужу пирог с ревенем, он у меня ужасный сластена и очень любит выпечку.

А я если честно не очень люблю возиться с тестом, но иногда балую его пирожками. Так вот, найдя нужный рецепт, я решилась. В итоге у меня получился очень вкусный сладкий пирог, а ревень придал ему нежную кислинку.

Ингредиенты:

  1. Маргарин 200 гр
  2. Яйца 3 шт
  3. Мука 2,5 стакана
  4. Сахар 1 стакан
  5. Разрыхлитель 1ч.л. 
  6. Корица 0,5 ч.л.
  7. Ревень 500 гр.
  8. Изюм 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Маргарин растереть с мукой для образования маслянисто-мучной крошки.
  2. Яйца взбить с сахаром
  3. Смешать яйца с маслянисто-мучной крошкой.
  4. Добавить разрыхлитель, корицу, все хорошо перемешать.
  5. Выложить тесто на смазанную маслом форму.
  6. На тесто выложить порезанный мелко ревень и изюм, присыпать сахаром.
  7. Выпекать пирог при температуре 180 градусов.
GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать