В продолжении творожной темы встречайте пирожные Анны Драчиловской, рецепт которых она прислала на наш конкурс:

Пирожные из шоколада и творога «Французский поцелуй» — это вкусный, нежный, а главное, лёгкий десерт, который очень прост в приготовлении. Чашечка ароматного утреннего кофе в тандеме с этим пирожным настроит Вас на нужный лад вначале дня. Приятного аппетита!

Тарталетки, которые используются для приготовления этого восхитительного десерта, можно приготовить самим, а можно купить готовые в магазине.

Пирожные из творога и шоколада (фото)
Ингредиенты (на 2 пирожных):

  1. Тёмный шоколад 10 г.
  2. Какао-порошок 3 ч. л.
  3. Творог мелкозернистый 8%-ной жирности 25 г.
  4. Тарталетка 2 шт.
  5. Молоко 50 мл.
  6. Сироп брусничный 10 мл.
  7. Сахар-песок

Приготовление:

  1. Творог смешать с какао-порошком
  2. Тёмный шоколад мелко измельчить, добавить в творожную массу
  3. В получившуюся смесь влить молоко и брусничный сироп
  4. Добавить сахар-песок по вкусу и тщательно перемешать\ взбить миксером
  5. Получившийся крем аккуратно выложить в песочную тарталетку
  6. Поставить на 60 минут в холодильник
  7. Украсить пирожные ягодами брусники, перед подачей присыпать сахаром-песком.
(Visited 45 times, 2 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"