Рецепт этого картофельного салата я подсмотрела на одном из польских кулинарных сайтов. Т.к. сама живу на границе с Польшей и Литвой, то часто приходится и готовить, и пробовать блюда национальных кухонь этих стран.

Знаю, что польская кухня очень вкусна и разнообразна, поэтому без сомнений решила приготовить этот картофельный салат, не откладывая в долгий ящик.

Из совсем простых и доступных продуктов получилось очень вкусное блюдо.

Польский картофельный салат

Ингредиенты:

  1. Картофель 400 гр.
  2. Лук репчатый 1 средняя
  3. Яйцо 4 шт.
  4. Соль
  5. Перец
  6. Горчица готовая 1 ч.л.
  7. Майонез 100-150 гр.

Приготовление:

  1. Картофель отварить в кожуре до готовности, остудить, очистить и порезать не крупными кубиками.
  2. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить и порезать кубиками.
  3. Лук порубить мелко, обдать кипятком, выложить к картофелю и яйцам.
  4. Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и горчицей. Тщательно перемешать и подавать к столу.

Кстати, если вам нравятся салаты с яйцом и луком, то обратите внимание и на этот вариант.

(Visited 1 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"