Сегодня у меня еще один рецепт постной выпечки, сделанной без яиц, сливочного масла, молока и сметаны. Не смотря на все это, при должном оформлении пирог может запросто стать главным десертом на праздничном столе. К удивлению, постный шоколадный пирог получается очень воздушным и мягким, пористым и очень шоколадным.

Никогда бы не подумала, что из такого набора ингредиентов получится такая воздушная и мягкая выпечка! Пирог простой, но очень достойный по вкусу, да и по карману не ударит! А в дни Поста однозначно заменит торт!

Постный шоколадный пирог - рецепт и фото

Чтобы приготовить постный шоколадный пирог вам потребуется:

  1. Мука 1,5 ст.
  2. Сахар 1 ст.
  3. Вода 1 ст.
  4. Масло растительное ½ ст.
  5. Какао 3 ст.л.
  6. Разрыхлитель 1 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Постный шоколадный пирог»

  1. Муку просейте, соедините с сахаром, разрыхлителем и какао, перемешайте.
  2. В отдельной емкости соедините масло и воду. Вылейте жидкую массу в сухую и тщательно перемешайте ложкой, чтобы не было комочков.
  3. Полученное тесто выложите в выложенную бумагой для выпечки форму, разровняйте.
  4. Поставьте в разогретую до 180 градусов духову выпекаться до готовности. Мой пирог диаметром 20 см готовился примерно 45 минут.
  5. Готовый пирог остудите, а затем полейте шоколадной глазурью или растопленной шоколадкой.
(Visited 691 times, 6 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"