Простые оладьи из цветной капусты
Ищите вариант вкусного и сытного блюда из цветной капусты? Тогда этот рецепт оладий вам подходит на 100%!
Приготовленные по этому рецепту оригинальные оладьи обязательно понравятся всем любителям овощных закусок! Они могут быть гарниром к мясу или рыбе, либо же основным блюдом – все зависит от вашей подачи и личных предпочтений.
Рецепт приготовления этих оладий из цветной капусты предельно прост и не отнимет у вас много времени, что делает его еще более привлекательным! Попробуйте приготовить эти оладья для начала , например, на завтрак.
Чтобы приготовить простые оладьи из цветной капусты вам потребуется:
- Цветная капуста 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Молоко 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Приготовление блюда по рецепту «Простые оладьи из цветной капусты»:
- Цветную капусту разберите на соцветия, опустите в кипящую слегка подсоленную воду и варите примерно 5 минут после закипания. Остудите и порежьте мелкими кусочками.
- Репчатый лук мелко порубите и обжарьте до прозрачности на растительном масле.
- К измельченной капусте добавляем пропущенный через пресс чеснок, обжаренный лук, яйца, немного соли и перца.
- Добавьте молоко, муку и перемешайте до однородности.
- На раскаленную сковороду выкладывайте столовой ложкой подготовленное тесто и обжаривайте до золотистой корочки.
- Затем аккуратно лопаткой переверните оладьи и обжарьте с другой стороны. Готовые горячие оладьи сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!
Наталья, рецептик супер!!! Оладьи получились вкусными и сытными! Прекрасный гарнир для мужа и самостоятельное блюдо для меня!
Рада, что смогла угодить и вам, и вашему мужу!
Сколько у вас тут интересных рецептиков! А главное, из доступных и простых ингредиентов все, как я люблю!
Заходи, у нас все предельно доступно!
не понимаю зачем делать оладьи из цветной капусты она и так хороша просто чуть отварить чуть обжарить с какой нибудь зеленью люблю сельдерей и все
Андрей, благодарю вас за мнение! Ну вы и вопросы задаете? А зачем из яблок делать пирог, если они вкусны сами по себе???? Это рецепты, обмен опытом, эксперименты, открытие новых вкусов!!!!