«Пьяная» курица в коньяке
Если хотите побаловать свою вторую половинку, но при этом сделать это вполне обычным блюдом, то следующий рецепт, присланный на конкурс от Сакович Елены, для вас:
Ингредиенты:
- Куриные ножки 6 шт.
- Коньяк 50-70 мл.
- Мята 5-6 веточек или 2 ч.л. сухой
- Соль
- Черный молотый перец
Приготовление:
- Курицу вымыть, обсушить.
- Мяту помыть, хорошо обсушить, мелко нарезать.
- Смешать мяту, соль, черный молотый перец и коньяк, в этой смеси замариновать курицу на несколько часов.
- Выложить на решетку или противень, готовить в духовом шкафу при температуре 170-180 градусов до образования золотистой корочки.
Просто супер. Очень легкий рецепт. Сегодня попробую сделать вечером!!!!!!!!!!
Выглядит очень аппетитно.)) Обязательно сделаю мужу!
Однажды ела курицу в мяте на шашлыках. Было очень вкусно!!! думаю в домашних условиях будет не хуже
Наверно сочно и вкусно
И я жене сотворю!
Коньяк конечно люблю больше в чистом виде, но с курицей тоже зачет
Я тоже люблю коньяк в чистом виде. Но в данном случае очень вкусно получилось. А выпить для аппетита можно и водки. Например, мы водку «Байкал» обычно берем. Она очень мягкая, отменного качества и красиво оформлена. На столе смотрится достойно. Никаких нареканий ни разу не было.