Рецепт клубнично-йогуртного мороженого

Пока еще на рынке есть клубника, ее поздние сорта, продолжаю тему рецептов с этой ягодой. На этот раз предложенное вам сегодня мороженое в очередной раз доказывает, что все гениальное просто и вкусно.
 
Тут самые простые ингредиенты в своем сочетании становятся основой легкого летнего десерта, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.

Рекомендую за 20-30 минут до подачи достать мороженое и поставить его в холодильник, чтобы оно слегка подтаяло.

Ингредиенты:

  1. Клубника свежая 300 гр.
  2. Сахар по вкусу – зависит от вкуса клубники
  3. Йогурт без добавок 250 гр.

Приготовление:

  1. Клубнику промыть, обсушить, удалить плодоножки. Выложить клубнику в блендер и измельчить до состояния пюре.
  2. К клубнике добавить сахар и снова взбить.
  3. Аккуратно добавить йогурт и взбить еще раз.
  4. Вылить полученную массу в контейнер, накрыть крышкой и поставить в морозилку.
  5. Через час-полтора достать моложенное и тщательно перемешать. 
  6. Поставить в морозилку до полного застывания.
(Visited 5 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"