Рецепт салата из красной капустыЭтот рецепт салата, как и многие другие рецепты, прислала Елена из Украины.

Салат не претендует на звание праздничного, а вот если подать такой салат на обед или ужин –  ваши близкие будут в восторге.

Для тех, кто следит за своей фигурой, рекомендую майонез заменить йогуртом, по желанию можно добавить сок лимона, получится не менее вкусно.

Ингредиенты:

  1. Капуста красная (ее еще фиолетовой называют) 1 небольшой качан
  2. Консервированный зеленый горошек 200-300 гр.
  3. Вареная колбаса 300 гр. (можна заменить отварной курицей или мясом)
  4. Лук репчатый 1 шт.
  5. Майонез

Приготовление:

  1. Капусту нарезать тонкой соломкой.
  2. Лук репчатый и колбасу нарезать мелкими кубиками.
  3. Соединить капусту, лук и колбасу, добавить горошек зеленый, майонез, посолить, поперчить, все перемешать и дать пару часов настояться. Когда этот салат  немного настоится, станет еще вкуснее.
GD Star Rating
loading...
Рецепт салата из красной капусты, 4.3 out of 5 based on 6 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex

С этим рецептом рекомендую:

  1. Рецепт салата со свежей капустой и копченой колбасой “Лакомка”
  2. Рецепт диетического салата из свежей капусты со свеклой
  3. Рецепт салата из морской капусты с сухофруктами “Восторг”
  4. Советский рецепт салата «Оливье»
  5. Рецепт салата “Цезарь” с индейкой