Сейчас на улице стоит просто нереальная жара. Неделю назад в нашем городе столбик термометра вновь обновил рекорд за всю историю наблюдений. Именно этот факт, а также доступные фрукты заставили меня приготовить прохладный смузи.

Дело в том, что в жару не очень то и хочется есть, поэтому смузи здорово справится с функцией насыщения и охлаждения организма. В рецепте смузи обычно используется лед, но я его решила заменить замороженным бананом. Получилось очень оригинально.

Рецепт смузи (фото)

Ингредиенты:

  1. Банан крупный 1 шт.
  2. Черника ½ ст.
  3. Клубника ½ ст.
  4. Сахар по вкусу
  5. Сметана 70 г.
  6. Сок вишневый или апельсиновый (или любой другой по вкусу) 150 мл.

Приготовление:

  1. Банан очистить от кожицы, заморозить.
  2. При помощи бленедера измельчить в пюре ягоды клубники и чернику, добавить замороженный банан и еще раз хорошенько все измельчить.
  3. Добавить по вкусу сахар, сметану и влить сок. Взбить блендером или миксером и сразу же подавать.
(Visited 18 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"