Рецепт сырного супа с грибамиПростой и вкусный суп сделать очень просто, это своим рецептом в очередной раз доказывает нам Елена из Украины.

Я очень люблю простые в приготовлении супы, и в последнее время готовлю их с заметной регулярностью. Теперь ни один мой обед без супа не обходится.

Причем если раньше варила супы на 2-3 дня, то теперь делаю исключительно полторы порции в будние дни и три порции в выходные (на всякий случай для добавки).

Думаю, этот простой суп понравится и вам.

Ингредиенты на 2,5-3 литра воды:

  1. Лук репчатый 1 шт.
  2. Свежие шампиньоны 200 гр.
  3. Плавленый сырок 200 гр. (“Янтарь” или “Дружба”)
  4. Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Шампиньоны порезать пластинками, положить в кипящую воду и варить около 15 минут.
  2. Добавить к шампиньонам порезанный кусочками сыр, варить, пока сыр полностью не растворится.
  3. Лук очистить, нарезать полукольцами, добавить в полученный сырно-грибной бульон, варить еще 5 минут.
  4. В конце варки супа посолить по вкусу.
  5. По желанию украсить зеленью.

* * *

Ускоренная регистрация торговых марок в Украине – сокращение сроков административных процедур. Мототуризм в Украине – “Мото Эндуро“. Большой портал, где можно купить лицензионное ПО для компьютера.

GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать