Рецепт вкусного печенья на пиве

20 Ноя

Автор: Наталья, Категории: Выпечка, Десерты, Печенье

Рецепт вкусного печенья на пиве Мой муж наверное очень расстроился, если бы узнал, что я сделала эти печенья на его пиве. Но к счастью он даже и не догадался, что кушал печенья из пивного теста.

Главное, не жалейте сахара, тут это основополагающий ингредиент. Если пожалеете, печенье получится постным. А так вышло очень вкусно, а пиво не оставило в нем никаких следов. Фигурному печенью будут рады дети, к тому же оно может украсить и дополнить кофейный столик к приходу подружек.

Кстати, такое печенье может служить и новогодним украшением ёлки, дырочки в нем нужно проделать заранее до выпечки. Дальше уже дело вашей фантазии. Я бы порекомендовала полить его яркой красочной глазурью.

Ингредиенты:

Пиво ½ ст.
Маргарин или масло размягченные 1 пачка маргарина
Мука сколько возьмёт
Сахар

Приготовление:

Из всех ингредиентов замесить крутое тесто. Оно должно быть такой консистенции, чтобы легко отлипало от рук.
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной около 5мм.
Из теста вырезать формочкой различные фигурки, обмакнуть одной стороной в сахар.
Печенье выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке на среднем огне до готовности.

GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

РќСЂР°РІРёС‚СЃСЏ

Комментариев: 6

Анна
03|Фев|2009 1

Наталья, на 1\2 стакана пива сколько вы клали сахара и муки? Чтоб не переборщить. А масло\маргарин (пачка – пачке рознь,есть и 200г, и 250г, и т.д.) ?
Наталья
03|Фев|2009 2

Я брала маргарина 200 грамм. Сахара около 1/2 ст. Муки сначала добавить 1,5 стакана, а затем еще подмешивать. Тесто должно хорошо отлипать от рук. Сколько точно, я не помню.
Марина
09|Янв|2010 3

Ну девочки скажу вам что у меня не получилось, думаю ошибка моя в том что перебор с мукичкой немного и круто месила, как на варенички, получились какие-то типа “галетного”….. я очень расстроилась, ожидала какие то хрустяшки, а получились твердуны…наверное не мой рецептик…
Зоя
29|Июль|2010 4

Здравствуйте,готовила такое печенье в школе,лет 7-8 рецепт искала(потеряла тетрадь) безумно рада что нашла рецепт печенек,что бы печеньки хрустящие хрустящие получились тесто нужно раскатать как можно тоньше мм2 не больше,а ещё их можно сделать солёными тоже очень очень вкусные получаются.
Василиса
22|Дек|2010 5

Ахаха)
это убило)печеньки из пива)))
Давид
17|Май|2011 6

Cпасибо за рецепт. Лежит бутылка пива, сейчас пойдуделать печенюшки)