Рецепт вкусного рыбного филе с сыромМой муж практически не есть рыбу, но от запеченного филе никогда не отказывается (правда это касается только морской рыбы). Вот решила разнообразить его питание и приготовила рыбу под сыром.

В общем-то, рецепт вполне традиционный. За счет сырной корочки сверху рыба получается невероятно мягкой и просто тает во рту. Рецепт хорош как для дома, так и для гостей – приготовление времени практически не отнимает, а получается всегда очень вкусно.

Ингредиенты:

  1. Рыбное филе 500 гр.
  2. Твердый сыр 200 гр.
  3. Кетчуп 4 ст.л.
  4. Белок яичный 2 шт.
  5. Соль
  6. Черный молотый перец
  7. Растительное масло

Приготовление:

  1. Филе посолить, поперчить, нарезать порционными кусочками.
  2. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Белки соединить с тертым сыром и кетчупом, взбить при помощи миксера в пену.
  4. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбного филе, залить полученной белково-сырной массой.
  5. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут.
Самая эффективная методика увеличения груди Как отказаться от сигарет за 5 минут?
Дата рождения определяет судьбу! Пройдите Исследование сейчас ... Как узнать изменяет ли муж?