Иногда так хочется вернуться в детство, но реально этого сделать невозможно. Зато можно вспомнить детство благодаря таким знакомым вещам как хворост, который готовила бабушка.
Все домочадцы будут рады свежему печенью к завтраку, сынишка не будет конючить сладенького, а муж сможет с помощью хвороста потерпеть еще чуть-чуть до подачи обеда, ну, или ужина.
Время подготовки: 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Рекомендую прочитать:
5 Responses
Извините за критику, но, по-моему, достаточно сухо получается. Хотя, возможно, это моя ошибка и я переложила муки.
Поясните, пожалуйста, какое количество муки нужно….
Наташа,скажите,пожалуйста,а в тесто сахар класть не нужно?Когда я ела хворост в детстве,то он был сладкий.
Irina, муки столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Тесто должно хорошо отлипать от рук и раскатываться. Сколько конкретно, сложно сказать, поскольку размер яиц всегда разный, мука тоже разная. Сухо оно в любом случае получится, ведь это хворост. Хотя был у меня еще один рецепт хвороста, тесто там делалось на кефире и получался в результате не столько хворост (рассыпчатый и хрустящий), сколько воздушные пончики по форме напоминающие хворост.
elena77, делаю всегда без сахара и посыпаю сахарной пудрой!!!
Наталья, спасибо за ответ. Все же, получается, я положила многовато муки. Все приходит с опытом
Irina, это правда, опыть не маловажная вещь. Со временем приходит чувство меры, чувство вкуса и еще перед началом готовки того или иного блюда ты представляешь, как все в результате должно получиться. Удачи вам!!!!!!
Прокомментируйте рецепт
Реклама
Кулинарные рецепты
Поиск на блоге
Реклама
Свежие комментарии
Архивы
Календарь
Читатели и посетители
Авторизация
РегистрацияВойти
Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Design by HeavenЛюбая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.