Рецепт закуски «Роллы по-нашему» с омлетом и сёмгой
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
«Этот рецепт закуски я придумала сама — подача рыбы на праздничный стол в таком исполнении очень интересна.
Смотрится такая закуска аппетитно и ярко в отличии от обыденной рыбной нарезки!»
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Яйцо 1 шт.
- Мука ½ ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Подсолнечное масло
- Сушеный укроп
- Соленая семга
- Сливочное масло
- Зелень
Фольга
Приготовление:
- Из яйца, муки, майонеза, сушеного укропа, соли приготовить омлет, поджарив его на подсолнечном масле.
- Дать омлету почти полностью остыть.
- В это время мелко порезать сёмгу.
- Омлет обрезать до квадратной формы, смазать не толстым слоем сливочным маслом, разложить по всей площади сёмгу.
- Аккуратно свернуть рулетик, завернуть в фольгу и положить на 30 мин в холодильник.
- После острым ножом порезать на кусочки, по вкусу украсить и с удовольствием наслаждаться вкусом! Приятного аппетита!
оспода! Не нужно портить сёмгу! Омлет сам вкусен, сёмга -вкусна, вместе дрянь и порчя продуктов. Нет ни вкуса чудесного, только вид — терпимый . Мы же не поросята(смягчено) кушать (жрать) смесь и радоваться. Чудесная рыба! ЧЧудесный омлет! Но !!!
Наталия, а смешивая продукты в салатах, мы тоже получаем СМЕСЬ? Или все же салат??? И, кстати, на вкус и цвет…сами знаете, что:)
Выглядит очень интересно и аппетитно, обязательно на днях приготовлю. Спасибо за рецепт.
Понравилась идея, надо попробовать будет….
Выглядит уж точно заманчиво!!! )))
некотторые любят арбуз, а некоторые -свиной хрящик…
спасибо за рецепт!очень вкусно!
алена, всегда пожалуйста!:)
описание и картинка радуют) но первый комментарий почти убивает все насрроение, но я все равно попробую приготовить!
Аня, готовьте и никого не слушайте:) как автор рецепта , говорю, что получиться вкусно!
Уверяю вас, это вкусно! Уже ни раз готовила такие вкусные закусочные рулетики!
Большое спасибо за рецепт, нам очень понравилась эта закуска. Я вообще очень люблю блины с малосоленой рыбкой, поэтому прямо для меня.
Ням-ням :)
Отличный рецепт на мой взгляд.А автору первого комментария могу посоветовать сходить в любой японский ресторан и попробовать чакин унаги маки.Там как раз рыбка завернутая в тоненький омлет.По вашему выходит все японцы ничего не понимают в еде?Кстати эти роллы одни из самых вкусных.
Попробовала приготовить на ДР сыну. Смотрится очень вкусно,но на вкус получилось суховато. Мне кажется саму семгу еще необходимо смазать майонезом и добавить чуть чуть вареных яичек
Огромное спасибо за рецепт! Люблю вариации на тему японской кухни…смотрится всегда потрясающе и на вкус многим угождаешь
Роллы — очень интересная подача обычного омлета. А вот с начинкой можно фантазировать. Например, мне нравится перчик с сыром фета.