Рецепт закуски “Роллы по-нашему” с омлетом и сёмгойРецепт на конкурс от  Анастасии Панаит:

«Этот рецепт закуски я придумала сама – подача рыбы на праздничный стол в таком исполнении очень интересна.

Смотрится такая закуска аппетитно и ярко в отличии от обыденной рыбной нарезки!»

Ингредиенты (на 1 порцию):

  1. Яйцо 1 шт.
  2. Мука ½ ч.л.
  3. Майонез 1 ст.л.
  4. Подсолнечное масло
  5. Сушеный укроп
  6. Соленая семга
  7. Сливочное масло
  8. Зелень

Фольга

Приготовление:

  1. Из яйца, муки, майонеза, сушеного укропа, соли  приготовить омлет, поджарив его на подсолнечном масле.
  2. Дать омлету почти полностью остыть.
  3. В это время мелко порезать сёмгу.
  4. Омлет обрезать до квадратной формы, смазать не толстым слоем сливочным маслом, разложить по всей площади сёмгу.
  5. Аккуратно свернуть рулетик, завернуть в фольгу и положить на 30 мин в холодильник.
  6. После острым ножом порезать на кусочки, по вкусу украсить и с удовольствием наслаждаться вкусом! Приятного аппетита!
GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать