Брокколи в горчичном соусе
Простой и доступный гарнир-салат из брокколи

Брокколи в горчичном соусе

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Брокколи 400 гр.можно из морозилки
Горчица в зернах 1 ст.л.французская горчица
Чеснок 2 зуб.
Масло растительное 40 мл.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
  • 25 мин.
  • Порций: 3-4
  • Легко

Ингредиенты

Сегодня хочу предложить вашему вниманию один очень интересный гарнир из брокколи. Когда-то чем-то подобным со мной поделилась Марина Дымковская и этот рецепт соуса настолько прижился, что я не нахожу для себя ничего более вкусного и оригинального.

Часто готовлю брокколи в этом соусе к приходу подружек и никто из них ни разу не сказал, что им не понравилось. Все всегда оставались в полном восторге от этого чудного гарнира или же салата. Главное, что это все просто, быстро и доступно. Попробуйте и вы!

Брокколи в горчичном соусе
5 : Голосов: 12
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Пошаговое приготовление брокколи в горчичном соусе

Разделите брокколи на соцветия. Приготовьте брокколи на пару или же просто опустите в кипящую воду на пару минут. Важно, чтобы брокколи не разварилось, а сохранило форму.

2
Готово!

В небольшую миску выложите горчицу и мелко рубленный чеснок. Добавьте по вкусу соль и перец. Тщательно перемешайте.

3
Готово!

Постоянно взбивая вилкой, тонкой струйкой вливайте растительное масло.

4
Готово!

Добавьте в брокколи соус, аккуратно перемешайте ложкой. Приятного аппетита!

назад
Рецепт домашних конфет ирисок из сметаны и сахара
вперед
Картофельный салат с салями

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Наверное очень вкусно, но не могу найти ингредиенты для этого рецепта!?

Лилия, произошел сбой при добавлении рецепта. Спасибо, что обратили внимание на отсутствие ингредиентов, сейчас все хорошо.

Привет, Наташа!
Рада,что помнишь этот супер простой и супер вкусный соус! Тоже постоянно его делаю) Вот прижился же! Впереди лето! — самое то для пикника! и все ингредиенты можно взять с собой просто в бутылочках)

Марина, рада вновь слышать вас!!! Да, соус просто бомба. И теперь это самый любимый соус у нас в семье и к брокколи, и к цветной капусте. Вроде все натуральное и полезное, при этом не калорийно и вкусно!!!! Каждый раз вспоминаю вас, когда готовлю!

Оставьте свое мнение


256 queries in 1,009 seconds.