Джем из крыжовника с апельсинами
Простой, но необычный рецепт летнего джема

Джем из крыжовника с апельсинами

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сахар 1 кг.
Крыжовник 1 кг.
Апельсин 3 шт.используется только цедра
  • Легко

Ингредиенты

Сегодня у меня для вас заготовлен рецепт вкусного и красивого джема из крыжовника с апельсинами. Такой джем из крыжовника имеет не только красивый зеленоватый цвет, но и ярко выраженный вкус с легкой кислинкой. Для придания аромата рекомендую добавить в такой джем немного апельсиновой цедры.

Джем из крыжовника имеет гладкую текстуру с мелкими семечками, хорошо подходит для любой выпечки, его вкусно и просто намазывать на булочки или свежий багет. И каждое лето я заготавливаю хотя бы пару баночек это вкусного и ароматного джема.

Джем из крыжовника с апельсинами
5 : Голосов: 4
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление джема из крыжовника с апельсином

  1. Крыжовник переберите и удалите плодоножки.
  2. Засыпьте крыжовник сахаром и измельчите при помощи блендера или пропустите через мясорубку.
  3. Добавьте тертую на мелкую терку или мелко порезанную цедру апельсинов.
  4. Поставьте на огонь, доведите до кипения, а затем на медленном огне доведите до нужной консистенции. Как правило, для того, чтобы джем из крыжовника получился достаточно густым, я варю его около часа.
  5. Готовый джем из крыжовника с апельсинами разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте.
назад
Закуска из плавленного сыра с чесноком и клубникой
вперед
Молодая морковь, маринованная на зиму

Оставьте свое мнение