Ингредиенты
- 2-3 шт. Кабачоклучше крупные
- 1 кг. Алыча
- 600 гр. Сахар
- 0,5 ч.л. Кислота лимонная
- 3 л. Вода
- 10 шт. Гвоздика
Вы когда-нибудь пробовали ананасы из кабачков? Например, я, когда впервые попробовала это лакомство, не смогла поверить тому, что видят глаза и чувствует язык! Ананасы и все тут – ну какие кабачки?! Проведя «допрос с пристрастием» я все же выудила у нашей соседки этот чудо-рецепт, которым пользуюсь уже лет эдак пять.
До этого кабачки со вкусом ананасов я делала с ароматизатором. И знаете, тоже получалось не дурно. Но этот рецепт еще круче!
Что самое замечательное, для этой заготовки подойдут перезрелые или большие кабачки. Именно у таких кабачков отлично удаляется серединка и кабачки по внешнему виду становятся похожими на ананас.
Уж не знаю в чем тут «химия», но кабачки в этом рецепте на самом деле очень напоминают ананасы. Попробуйте подать такое лакомство своим деткам – они действительно удивятся!
Шаги
1 Готово! |
|
