• Home
  • Гарниры
  • Кабачки в сметане — рецепт приготовления в духовке

Кабачки в сметане — рецепт приготовления в духовке
Простой и вкусный рецепт закуски из кабачков

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Кабачок 2 шт. весом примерно 500 г.
Сметана 2 ст.л. для пп рецепта можно заменить йогуртом
Репчатый лук 1 шт.
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 3 зуб.
  • 25 мин.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Кабачки – один из самых низкокалорийный овощей. Однако, мы привыкли кабачки жарить, но о пользе и полезности жаренных кабачков говорить очень сложно. Ведь при жарке кабачки впитывают много масла! А вот запеченные кабачки – самый, на мой взгляд, простой и удобный способ их приготовления.

Сегодня у меня рецепт приготовления кабачков в духовке. Кабачки по этому рецепту запекаются в сметанном соусе с добавлением паприки, чеснока и трав. Блюдо получается в меру острым, ароматным и пикантным. К тому же низкокалорийным, особенно если сметану взять низкой жирности.

Кабачки в сметане - рецепт приготовления в духовке

Шаги

1
Готово!

Приготовление кабачков в сметане в духовке

Кабачки порежьте кубиками размером примерно 2х2 см. Переложите их в форму, в которой планируете запекать.

2
Готово!

Посыпьте молотой паприкой, солью и перцем. Добавьте мелко порезанный лук и пропущенный через пресс чеснок.

3
Готово!

Добавьте сметану и все тщательно перемешайте.

4
Готово!

Поставьте кабачки в разогретую до 220 градусов духовку запекаться до готовности, примерно 20 минут.

5
Готово!

Готовые кабачки, запеченные в духовке со сметаной, посыпьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Брокколи в горчичном соусе
вперед
Рецепт жаренных кабачков с помидорами и перцем

Оставьте свое мнение