Курица, запеченная в паприке в духовке
Почти венгерский рецепт курицы

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Курица 1,5 кг. можно взять куриные голени, крылья, кусочки куриного филе
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 3 зуб.
Сметана 2 ст.л.
Паприка 1/2 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Венгерская кухня славится своими вкусными и аппетитными блюдами с добавлением паприки. В таких блюдах есть что-то необычное и креативное. Во-первых, это насыщенный яркий красный цвет, во-вторых тонкий аромат и легкий привкус этой самой популярной венгерской специи. В паприку я влюбилась с первого взгляда, и из небольшого путешествия в Будапешт я конечно же захватила пару пакетиков.

Люблю добавлять паприку при приготовлении соусов и подливы, а так же запекать в паприке курицу. И сегодня как раз такой вот совсем простой рецепт вкусного и румяного куриного мяса.

В этот раз я запекала в духовке куриные голени, вы же можете смело запечь куриную грудку, крылышки, беда или окорочка целиком.

Курица с паприкой в духовке

Шаги

1
Готово!

Приготовление курицы, запеченной в духовке с паприкой

Курицу порежьте на порционные кусочки, или используйте только какие-то конкретные ее части. Части курицы промойте, обсушите, натрите солью и перцем. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Оставьте курицу промариноваться хотя бы 30 минут.

2
Готово!

Части курицы выложите на противень.

3
Готово!

Смажьте курицу сметаной и сверху посыпьте молотой паприкой.

4
Готово!

Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте до зарумянивания примерно 20 минут. Затем уменьшите жар до 180 градусов и запекайте курицы в духовке еще 30-35 минут. Курица запеченная с паприкой в духовке готова. Приятного аппетита!

назад
Свекла, маринованная на зиму в банках «Пальчики оближешь»
вперед
Турецкая пицца с фаршем Пиде

Оставьте свое мнение