Мягкое апельсиновое печенье
Нежное печенье на основе апельсина

Мягкое апельсиновое печенье

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Апельсин 1 шт.
Сливочное масло 70 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Соль щепотка
Мука 350 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Дополнительно:
Сахар 5 ст.л.
Сахарная пудра 5 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

  • Дополнительно:

Дорогие мамочки, у меня вопрос: что вы чаще всего из выпечки вы готовите для своих деток? Мои малыши обожают разного рода печенье!!! Кексы, пироги и торты они, конечно, тоже едят с удовольствием, но если есть выбор, то домашнее печенье съедается в первую очередь.

Сегодня у меня очередной рецепт печенья, мягкого и нежного. Печенье готовится на основе апельсина, причем в ход идет как апельсиновая цедра, так и сок. Нежное песочное тесто с добавлением апельсина получается очень ароматным. Да и само печенье заслуживает вашего внимания! Оно нежное и воздушное внутри, а сверху покрыто легкой сладкой корочкой.

Это мягкое апельсиновое печенье не требует специальных приспособлений и навыков, да и много времени на его приготовление вы не потратите! Сохраняйте рецепт, готовьте с удовольствием и угощайте свою семью вкусной домашней выпечкой, приготовленной с любовью и заботой!

Мягкое апельсиновое печенье

Мягкое апельсиновое печенье
5 : Голосов: 7
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление мягкого апельсинового печенья

В 300 грамм муки добавьте соль, сахар и разрыхлитель для теста, перемешайте.

2
Готово!

Добавьте в полученную массу холодное масло, разотрите руками до получения рассыпчатой песочной крошки.

3
Готово!

Тщательно помойте апельсин, натрите на терке тонкую оранжевую цедру, выдавите сок. Соедините сок и цедру с яйцом.

4
Готово!

Введите полученную массу в масляно-мучную смесь и замесите тесто. При необходимости подсыпайте еще муки.

5
Готово!

Из теста сформуйте небольшие круглые шарики размером с грецкий орех.

6
Готово!

Обмакните печенье сначала в сахар, затем в сахарную пудру.

7
Готово!

Переложите печенье на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

8
Готово!

Готовое мягкое апельсиновое печенье подавайте на стол с чаем или молоком. Приятного чаепития!

назад
Скумбрия соленая сухим способом
вперед
Песочные пирожки с картошкой и фаршем в духовке

Оставьте свое мнение