Омлет из кабачков на сковороде
Супер вкусный завтрак или полноценный ужин

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Молоко 50 мл.
Кабачок 1 шт. примерно 250-300 г.
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Зелень
  • Легко

Ингредиенты

Share

Если хочется разнообразия и начать утро вкусно и полезно – значит нужно готовить нежный омлет из кабачков на сковороде. Сейчас самая пора для сочных, молоденьких кабачков, так что этот простой рецепт обязательно возьмите на заметку.

Омлет с кабачками — очень быстрый, простой, при этом вкусный и аппетитный вариант для завтрака. По своему желанию и настроению в омлет можно добавить помидор, ветчину и посыпать его зеленью и натертым сыром. Как видите, все очень просто, доступно и быстро, самое то, для полноценного завтрака на скорую руку!

Омлет из кабачков на сковороде - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление омлета с кабачками на сковороде

  1. Кабачок очистите от серединки, удалите грубую кожицу. Если кабачок молоденький, то удалять ничего не нужно.
  2. Порежьте мякоть кабачков не крупными кубиками.
  3. На раскаленную сковороду выложите кубиками кабачков и обжаривайте их, помешивая, до размягчения. Это займет около 5-7 минут.
  4. Яйца соедините с молоком и перемешайте вилкой или венчиком, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Обжаренные кабачки залейте омлетной массой, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до тех пор, пока омлет с кабачками не схватится.
  6. Готовый омлет порежьте на кусочки и подавайте на завтрак. Приятного аппетита!
Вкуснейший блинный торт с клубникой
назад
Вкуснейший блинный торт с клубникой
вперед
Рулет из лаваша с рыбными консервами

Комментарии: 8 Скрыть комментарии

Ну ты, Наташа, даешь! Столько блюд разных из кабачка придумала! Я тоже кабачки очень люблю, а вот муж мой их совсем не жалует…

Этот омлет попробуйте, рекомендую! Кабачки в этом году активно использую во многих блюдах!

очень вкусное блюдо получается, в этом году на море пробовали

Карина, обязательно приготовьте такой омлет дома. Думаю, домашний омлет вам понравится не меньше :)

Забыла нашинковать и посыпать зелень.

Обожаю кабачки! Спасибо вам за рецепт!

Оставьте свое мнение