Печень с плавленным сыром
Очень вкусный и простой ужин

Печень с плавленным сыром

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Печень куриная 300 г.
Мука 2 ст.л.для панировки
Сыр плавленый 100 г.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Прованские травы по вкусу
Масло растительное для обжаривания
  • Легко

Ингредиенты

Пожалуй, самый популярный субпродукт в нашей семье – печень. Хотя бы раз в две недели готовлю какое-то блюдо с печенью – паштет, салат, тушу ее, запекаю или жарю.

Сегодня у меня для вас простое, достаточно быстрое, но очень вкусное блюдо из печени с плавленным сыром. Фишка этого блюда конечно же в необычном соусе из плавленного сыра и ароматных специй. А вот печень для такого варианта ужина или обеда подойдет абсолютно любая – свиная, куриная, утиная, говяжья. На времени приготовлении это никак не отразится.

Печень с сыром можно подавать на стол с любым гарниром или овощным салатом!

Печень с плавленным сыром

Печень с плавленным сыром
5 : Голосов: 7
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление печени с плавленным сыром

Печень обмойте, очистите от пленок, нарежьте кусочками. Куриную печень я разрезала на две части. Слегка посолите и поперчите, запанируйте в муке.

2
Готово!

Обжарьте печень на разогретом масле со всех сторон до легкой корочки.

3
Готово!

Добавьте примерно 50 мл воды. Плавленный сыр порежьте на кусочки и выложите к печени.

4
Готово!

Подождите, пока сыр полностью расплавится, добавьте мускатный орех и прованские травы. Посолите и поперчите по вкусу.

5
Готово!

Подержите пару минут на огне и подавайте готовое блюдо на стол. Приятного аппетита!

назад
Штоллен — рождественская выпечка
вперед
Безалкогольный глинтвейн – рецепт приготовления в домашних условиях

Оставьте свое мнение