ПП пицца на кефире с курицей
Совмещаем правильнео питание и пиццу в ПП-рецепте

ПП пицца на кефире с курицей

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
ПП тесто для пиццы на кефире:
Кефир обезжиренный 100 мл.
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 1 ст.л.
Мука кукурузная 3 ст.л.
Мука рисовая 2 ст.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Для начинки:
Куриное филе 50 г.
Перетертые томаты 2 ст.л.можно заменить на сочные помидоры без кожицы
Сыр твердый 30 г.
Прованские травы по вкусу
  • 40 мин.
  • Порций: 2
  • Требует внимательности

Ингредиенты

  • ПП тесто для пиццы на кефире:

  • Для начинки:

Относительно недавно я начала уделять все больше внимания правильному питанию. Особенность полезного питания заключается в том, что нужно полностью исключить из рациона пшеничную муку. Но, самое важное, это то, что ее можно смело заменить на рисовую, гречневую, овсяную или даже муку из отрубей.

Возможно, для кого-то станет открытием, но даже пицца бывает из разряда ПП (правильное питание). Удивлены? ПП тесто для пиццы предлагаю приготовить на обезжиренном кефире с кукурузной и рисовой мукой, начинка из сыра, томатов и куриного филе. Все просто, быстро, вкусно!

Суть правильного питания заключается не в ограничениях, а в правильном подходе к еде и ее количеству!

ПП пицца на кефире с курицей
5 : Голосов: 4
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление пп теста для пиццы

Кефир соедините с солью, добавьте яйцо и растительное масло, перемешайте.

В полученную массу добавьте два виды муки и разрыхлитель. Тесто получается достаточно жидким, чуть гуще, чем на оладьи.

Выложите тесто в форму (силиконовую или выложите бумагой для выпечки).

2
Готово!

Сборка пиццы

Сверху смажьте томатами, положите тонкие ломтики курицы и шампиньонов.

Посыпьте травками и тертым сыром.

Запекайте в духовке при 180 градусов примерно 30 минут.

3
Готово!

Подача готовой пиццы

Готовую пп пиццу разрежьте на кусочки и подавайте к столу. Можно посыпать травами и рукколой.

назад
Суп-пюре из кабачков с творогом и молоком
вперед
Салат из топинамбура с морковью и сметаной

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Оставьте свое мнение


249 queries in 1,088 seconds.