Рецепт домашних ирисок из сметаны и сахара

Готовим сладости дома - только натуральные ингредиенты

Share

Домашние ириски, сладкие, мягкие, с приятным сливочным вкусом не уступают магазинным конфетам. Чтобы приготовить их вам понадобятся всего три продукта. Они увариваются до состояния помадки, которая в зависимости от количества ингредиентов, времени и температуры приготовления приобретает разную текстуру и вкус.

В процессе приготовления сладкую массу нужно постоянно помешивать, иначе она пристанет к стенкам и подгорит. По этой причине варить конфеты необходимо на минимальном огне. Затем останется разлить помадку по формочкам, хорошо охладить и наслаждаться сладким домашним угощением. Кстати, в качестве формочек для ирисок можно использовать коробку от обычных шоколадных конфет с углублениями.

Итак, пробуем готовить домашние конфеты ириски на сметане – это же так вкусно!