Салат с куриной печенью и грушей
Неординарный диетический салат, который покорит вкусом

Салат с куриной печенью и грушей

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Печень куриная 400 г.
Груша 2 шт.лучше твердые сорта
Изюм 50 г.
Руккола 100 г.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Прованские травы по вкусу
Для заправки салата
Мёд 3 ст.л.
Горчица в зернах 2 ст.л.
Соевый соус 5 ст.л.
Масло растительное 50 мл.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

  • Для заправки салата

Все любители экспериментов и смелых решений однозначно оценят рецепт салата, главными компонентами которого выступают груша и печень. Немного рукколы придадут салату свежесть и объем, изюм – сладкую нотку и элемент пресловутой «изюминки», а необычная заправка для салата на основе меда, горчицы и соевого соуса объединяет во едино все ингредиенты.

Салат совершенно неординарный по компонентам, пикантный и интересный за счет необычности предсталенных в нем сочетаний. К тому же он относится к низкокалорийным блюдам и хорошо заменит собой любой другой салат.

Рекомендую приготовить салат с куриной печенью и грушей, тем более это так просто, а главное просто и полезно.

Салат с куриной печенью и грушей
5 : Голосов: 12
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление салат с печенью и грушей

Печень промойте, обсушите, посыпьте любимыми специями, солью и перцем. Положите на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 20 минут.

2
Готово!

Готовую куриную печень остудите и порежьте кусочками.

3
Готово!

Грушу порежьте тонкими ломтиками.

4
Готово!

Изюм запарьте в кипятке, выложите на листья рукколы вместе с грушей и печенью.

5
Готово!

Жидкий мед соедините с соевым соусом, добавьте горчицу и растительное масло, соль и перец по вкусу, перемешайте.

6
Готово!

Полученным соусом полейте салат с куриной печенью и грушей сверху и сразу же подавайте его на стол. Приятного аппетита!

назад
Густой клубничный джем – домашний рецепт
вперед
Пирог со взбитыми белками и клубникой

Оставьте свое мнение


258 queries in 1,162 seconds.