Ингредиенты
Начинка
- 3 ст.л. Масло растительное
- 500 гр. Яблоко
- 3 ст.л. Сахар
- 0,5 ч.л. Корица
Недавно к нам в гости из России приехала моя бабушка. Она тоже очень любит готовить, поэтому только в обед, когда меня не было дома, она вырвала бразды правления на кухне и приготовила булочки с яблоками.
Оригинальность этого рецепта булок с яблоками в исполнении моей бабушки заключается в том, что она делает их очень маленькими. Я до сих пор не знаю, как это у нее получается.
Дрожжевое тесто для булочек готовится по этому рецепту
Шаги
1 Готово! |
|
Комментарии: 6 Скрыть комментарии
Отличный рецепт, обожаю такие вкусности!
Сегодня приготовила булочки по Вашему рецепту — получились великолепно!!! Сладкие, мягкие, ароматные! Спасибо за идею приготовления яблочной начинки -раньше моя выпечка часто подгорала из-за выделяемого яблоками сока, а здесь очень вкусное домашнее повидло получается! А тесто просто палочка-выручалочка -теперь использую только этот рецепт.
Наталья, при какой температуре Вы выпекатете 50-60 минут?
Татьяна, 200-220 градусов.
Автор, спасибо за рецепт, но, по-моему вы ошиблись со временем выпечки! 50-60 минут — это ОЧЕНЬ долго.
Минут за 20-25 такие булочки испекутся.
Спасибо за рецепт! Булочки получились вкусными, но! тесто суховатое какое-то. Жаль, что в рецепте не указано соотношение начинки и теста. В рецепте здесь указано 500 кг яблок, но этого явно слишком много для того кол-ва теста, которое получается по рецепту базового теста.
У меня получилось 10-12 булок среднего размера, а начинки целая миска…