Шашлык из куриной печени с помидорами на мангале
Необычный рецепт недорогого шашлыка для пикника

Шашлык из куриной печени с помидорами на мангале

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Печень куриная 500 г.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Горчица обычная 1 ч.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Помидор черри 300 г.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
  • Порций: 2
  • Легко

Ингредиенты

С наступлением весны меняются и наши способы отдыха, и гастрономические пристрастия — народ начинает массово выезжать на природу, а уж там шашлыки да пикники. Предлагаю вашему вниманию интересный вариант шашлыка, который можно попробовать приготовить на пикнике или на даче. Сегодня мы готовим шашлык не из курицы, не из свинины, а из субпродуктов. Но поверьте, от этого менее вкусным такой шашлык не становится.

Шашлык из куриной печени можно приготовить на мангале на углях, а можно запечь дома в духовке. Хотя, конечно, первый вариант куда более предпочтительный. Он получается вкусным, ароматным и интересным.

Шашлык из куриной печени с помидорами на мангале
5 : Голосов: 3
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление шашлыка из куриной печени с помидорами на мангале

  1. Куриные печенки промойте, обсушите, при необходимости разрежьте на две части.
  2. Добавьте к ним соль, перец, соевый соус, хмели-сунели, горчицу и растительное масло. Перемешайте и оставьте промариноваться в течение 25-30 минут.
  3. Куриные печенки нанизайте на шампуры, чередуя с помидорами черри.
  4. Жарьте шашлык из куриной печени на мангале на углях до готовности, примерно 15 минут.
назад
Сырный суп с шампиньонами, стручковой фасолью и зеленым горошком
вперед
Клубничное варенье с целыми ягодами и апельсиновыми корочками

Оставьте свое мнение


250 queries in 1,081 seconds.