Ингредиенты
- 500-600 г. Кабачок
- 1 шт. Репчатый лук
- 1-2 зуб. Чеснок
- 3 ст.л. Творог
- 300-400 мл. Молоко
- Масло оливковое
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Зеленьпо вкусу для подачи
Этот простой суп–пюре из кабачков легко сможет приготовить каждый, тем более времени на это уйдет немного. Сегодня супчики пюре популяризировались и многие хозяйки убедились в полезности такой еды. Суп –пюре согреет в холодное время и насытит, не утяжеляя лишними калориями.
Кабачки прекрасно усваиваются организмом и из мякоти овоща получаются одни из самых восхитительных пюреобразных первых блюд! Они нежные, легкие, воздушные! Добавление в суп творога придает ему еще более пикантный вкус и мягкую консистенцию. Мои домочадцы сыты и довольны. Поданный с поджаренными сухариками и свежей зеленью станет идеальным обедом для всей семьи.
Вот и получается, что суп-пюре из кабачков блюдо ценное и кушать его можно часто и с удовольствием. Непременно стоит попробовать!
Шаги
1 Готово! | Приготовление супа-пюре из кабачков с молоком
|
