Ингредиенты
- 500 г. Куриные сердечки
- 1 шт. Репчатый лук
- 1 шт. Огурец маринованный
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Мускатный орехпо вкусу
- 120 г. Сметана
- Масло растительноедля обжаривания
- Петрушкапо вкусу
Мой Ваня очень любит куриные сердечки. В магазине, в основном, продают сердечки вместе с печенками. И когда я готовлю эти субпродукты, Ваня выбирает у папы и у меня из тарелки все то, что он любит.
В этот раз в магазине мне попались чисто куриные сердечки. Купила сразу две упаковки, про запас, так сказать. Сделала с ними и салат, и потушила в сметанном соусе.
Для того, чтобы придать этому блюду оригинальность, добавила в соус немного маринованных огурцов. В результате мои тушеные сердечки в соусе получились настолько вкусными, что быстро исчезли с тарелок моих голодных мужичков.
Шаги
1 Готово! | Приготовление куриных сердечек в сметанном соусе
|
