Творожное печенье «Поцелуйчики»
Простое и такое вкусное домашнее печенье

Творожное печенье «Поцелуйчики»

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сахар 200 г.+ еще 100 г. для посыпки печенья сверху
Творог 250 г.
Сливочное масло 150 г.комнатной температуры
Яйцо 4 шт.
Мука 4 ст.
Сода 1 ч.л.
Ванилин по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

«Поцелуйчики» — маленькие красивые печеньки, приготовленные из творожного теста.

Творожное печенье под таким названием вошло в мою кулинарную книжку еще лет 15 назад и с тех пор этот вид выпечки очень популярен среди моих домочадцев.

Домашнее творожное печенье имеет отличный вкус, рассыпчатое, нежное, ароматное. Оно просто не сравнимо с покупными аналогами. Ведь не зря многие хозяйки готовят печенье дома, вкладывая в них свою любовь и тепло рук!

Такое простое печенье «Поцелуйчики» с удовольствием помогут вам делать ваши детки!

Кстати, из этого количества ингредиентов получится очень много творожного печенья! Так что на всех желающих угоститься его хватит!

Рецепт творожного печенья

Творожное печенье «Поцелуйчики»
5 : Голосов: 5
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление творожного печенья Поцелуйчики

  1. Творог хорошо разотрите с размягченным маслом. Если творог с крупинками, то протрите его через сито.
  2. Добавьте в массу сахар и хорошо перемешайте.
  3. Яйца взбейте при помощи миксера, добавьте их в творожно-масляную массу.
  4. Добавьте в тесто ванилин и соду, смешанную с мукой.
  5. Тесто должно получиться однородное и эластичное.
  6. Тесто разрежьте 4-5 частей, так с ним будет проще работать.
  7. Каждый кусочек теста скатайте в шарик, а затем раскатайте скалкой в пласт толщиной около 3 мм.
  8. При помощи стакана или кружки выдавите из теста кружочки.
  9. Одну из сторон кружочка обмакните в сахар, сверните кружочек пополам, сахаром внутрь.
  10. Теперь ещё раз обмакните половинки одной стороной в сахар и снова сложите их пополам, чтобы получились четвертинки круга.
  11. Верх печенья обмакните в сахар, слегка прижимая его.
  12. Выложите творожное печенье сахаром вверх на противень, выложенный бумагой для выпечки.
  13. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до легкой золотистой корочки (примерно 35 минут).
  14. Творожное печенье «Поцелуйчики» готово! Зовите всех на чаепитие!
назад
Воздушные оладьи на дрожжах с яблоками
вперед
Рыба под сметанным соусом

Оставьте свое мнение


249 queries in 1,113 seconds.