Яйца, фаршированные шпинатом и сыром
Необычная закуска-завтрак из яиц с оригинальной начинкой

Яйца, фаршированные шпинатом и сыром

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Яйцо 2 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Шпинат 50 г.
Сыр твердый 30 г.
Масло растительное 1 ст.л.
Сливочное масло 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паприка по вкусу
Мускатный орех по вкусу
  • Порций: 2
  • Легко

Ингредиенты

Фаршированные яйца очень вкусная, легкая и сытная еда, которую приготовить не составит никакого труда.

Чем только не фаршируют яйца! В этом рецепте для начинки предлагается использовать шпинат обжаренный с репчатым луком. Половинки наполненных яиц перед подачей следует немного запечь в духовке под сыром с добавлением сливочного масла.

Это очень вкусно! Такая аппетитная еда особенно прекрасно подойдет для утренней трапезы. Сваренные вкрутую фаршированные яйца отлично украсят любой стол, даже праздничный – в охлажденном виде в качестве оригинальной закуски.

Фаршированные шпинатом яйца могут оказаться и на пикнике – пока жарится шашлык, можно будет угостить друзей аппетитной закуской!

Яйца со шпинатом и сыром

Яйца, фаршированные шпинатом и сыром
5 : Голосов: 5
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление

  1. Яйца залейте водой, отварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте вдоль на две половинки.
  2. Лук очистите, измельчите мелко, обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
  3. Добавьте измельченный шпинат, жарьте еще 1-2 минуты, снимите с огня.
  4. Желтки разотрите, добавьте лук со шпинатом, мускатный орех, измельченный укроп, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.
  5. Яичные половинки наполните получившейся смесью, присыпьте тертым сыром, выложите в форму.
  6. На дно влейте 1 ст.л. воды, положите кусочек сливочного масла.
  7. Запекайте в разогретой духовке 5-6 минут.
  8. Яйца украсьте веточкой укропа, паприкой и подавайте на стол.
назад
Жаренный рис с чесноком на сковороде
вперед
Куриные ножки тушеные с грибами

Оставьте свое мнение