Ингредиенты
- 200 г. Лаваш тонкий
- 200 г. Курица
- 70 г. Сыр твердый
- 150 г. Творог
- 150 г. Шампиньоны
- 1 шт. Лук репчатый
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
Вот такие вкусные, румяные и сочные пирожки из лаваша и начинкой из курицы, грибов и сыра я предлагаю вашему вниманию. Приготовить такие ленивые пирожки можно за считанные минуты, особенно, если курица отварена или запечена заранее, а грибы обжарены.
Часто в качестве начинки для таких пирожков из лаваша я беру оставшийся с ужина кусочек курицы или мяса. Хотя его можно заменить на ветчину, колбасу или даже котлету!
Жареный лаваш с начинкой – это всегда вкусно, просто и быстро!
Шаги
1 Готово! | Приготовление жареного лаваша с начинкойГрибы и лук мелко порубите, обжарьте в небольшом количестве растительного масла до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. |
2 Готово! | Курицу мелко порубите, сыр потрите на крупную терку. Соедините с грибами и творогом, перемешайте. При желании досолите. |
3 Готово! | Лаваш нарежьте на длинные полоски шириной около 10 см. На одну часть положите столовую ложку начинки. |
4 Готово! | Сворачивая лаваш, начиная с начинки к свободному краю, заверните начинку в виде треугольников. |
5 Готово! | Обжарьте лаваш с крицей и грибами на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. |
6 Готово! | Готовые пирожки из лаваша с курицей подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита! |
