Предлагаю приготовить интересную и простую закуску из лаваша. Рулет с начинкой из курицы с плавленым сыром и яйцом – достаточно питательная и сытная закуска, которую удобно брать с собой на природу на пикник, на работу на обед, она сгодится даже на то, чтобы быть поданной на стол гостям.

Такую закуску из лаваша всегда можно приготовить по своему, заменив или дополнив набор ингредиентов. Добавьте в начинку немного свежей зелени или листья салата, печеный перец или консервированную кукурузу и закуска заиграет по-новому.

Рулет из лаваша с курицей, сыром  и яйцом - рецепт и фото

Чтобы приготовить рулет из лаваша с курицей и сыром вам потребуется:

  1. Лаваш тонкий большой лист 1 шт.
  2. Куриное филе 1 шт.
  3. Яйцо 3 шт.
  4. Сырок плавленый 1 шт.
  5. Чеснок 1 зуб.
  6. Майонез по вкусу
  7. Соль, перец
  8. Листья салата

Приготовление блюда по рецепту «Рулет из лаваша с курицей, сыром и яйцом»

  1. Куриное филе промойте, опустите в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Мне очень понравилось варить куриное филе всего 5-7минут, а затем я просто оставляю его в воде остыть. Тогда оно получается очень сочным.
  2. Яйца отварите вкрутую, остудите.
  3. Плавленый сыр натрите на терке или разомните вилкой.
  4. Мелко порубите яйца и куриное филе.
  5. Яйца, курицу и сыр перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу, немного майонеза.
  6. Лист лаваша смажьте полученной массой, уложите листья салата и сверните в рулет.
  7. Заверните рулет из лаваша с курицей в пищевую пленку и уберите в холодильник на час, а затем порежьте на кусочки.
(Visited 515 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"