Салат «Овощной восторг»В качестве рецепта выходного дня хочу предложить вам салат «Овощной восторг». Сам по себе, мне кажется, он уникальный. Ведь его можно приготовить как на праздник, так и на обычный завтрак.

Такой салат идеален для выходных, т.к. он и вкусный, и полезный (многие любят плотно поесть, да еще и с пользой для здоровья )) ). Им можно достаточно быстро наесться, хотя это не повредит организму, т.к. ингредиенты это овощи и вареная курица.

Ингредиенты:

  1. Куриная грудка или филе 200 гр.
  2. Сладкий болгарский перец разного цвета 2 шт.
  3. Шампиньоны 200 гр.
  4. Огурец свежий 2 шт.
  5. Кукуруза консервированная150 гр.
  6. Лимон 1 шт.
  7. Растительное масло 4 ст.л.
  8. Перец белый молотый
  9. Соль

Приготовление:

  1. Куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности, остудите, нарежьте кубиками.
  2. Шампиньоны отварите, нарежьте небольшими кусочками.
  3. У сладкого перца удалите сердцевину, нарежьте мелкими кубиками.
  4. Огурец нарежьте тонкой соломкой.
  5. Смешайте все ингредиенты, заправьте соком лимона, посолите, поперчите, заправьте растительным маслом.
GD Star Rating
loading...
Салат «Овощной восторг», 5.0 out of 5 based on 1 rating

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать