Салат из кальмаров с вешенкамиРецепт на конкурс от Sasha Mikhalovich:

«Салатик сварганился очень быстро, придя с работы. Даже и не знаю как его назвать)).

Вкусно, улет просто, особенно с теплыми грибами, ммм…»

Ингредиенты:

  1. Кальмары 0,5 кг.
  2. Зеленый листья пекинской капусты 10 шт.
  3. Репчатый лук 1 крупная головка
  4. Грибы вешенки 500 гр.
  5. Кунжут
  6. Оливковое масло

Приготовление:

  1. Кальмары отварить 5 минут ровно, нарезать кольцами
  2. Зеленые листья пекинской капусты нарезать
  3. Обжарить лук, добавить вешенки, посолить, жарить до готовности
  4. Смешать все ингредиенты салата, можно заправить лимонным соком с перцем и оливковым маслом, но лично мне было достаточного того масла, которое было на грибах.
GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

С этим рецептом рекомендую:

  1. Картофель, фаршированный вешенками
  2. Кальмары фаршированные – вкусная закуска
  3. Салат с кальмарами и консервированным горошком
  4. Салат с кальмарами “Белоснежка”
  5. Салат из крабовых палочек “Особенный”