В бесконечном ряду салатов из свежих овощей этот не потеряется: редис и огурцы придают ему свежесть, а курица и яйца – питательность. В результате мы получаем отличное сочетание простых ингредиентов.

Легкий и вкусный салат с куриным мясом вполне может заменить ужин. Он отлично утолит голод, не вызывая чувство тяжести в желудке. В летнее время такие салаты чаще всего присутствуют на нашем столе.

Кто-то любит заправлять такой салат свежей сметаной, кому-то больше по вкусу майонез, а можно сделать их смесь и добавить ложечку горчицы. Будет очень пикантно! Пробуйте, экспериментируйте, ни что не сравнится с салатом из свежих огурцов и редиса, которые только что собраны с грядки!

Салатов из свежих овощей можно приготовить много самых разных, объединяет их то, что все они яркие, хрустящие и вкусные!

Салат из редиса и огурцов с яйцом и курицей - рецепт и фото

Чтобы приготовить салат из редиса и огурцов с яйцом вам потребуется:

  1. Редис пучок
  2. Огурцы 3-4 шт.
  3. Куриная грудка 200 г.
  4. Лук зеленый
  5. Яйца 3-4 шт.
  6. Сметана 2 ст.л.
  7. Майонез 1-2 ст.л.
  8. Горчица в зернах 1 ч.л.
  9. Соль
  10. Перец молотый

Приготовление блюда по рецепту «Салат из редиса и огурцов с яйцом и курицей»:

  1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде или запеките в духовке, охладите, нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.
  2. Редис и огурца обмойте, обсушите, нарежьте соломкой.
  3. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите, нарежьте соломкой.
  4. Лук зеленый обмойте, обсушите, измельчите.
  5. Для заправки смешайте сметану, майонез, горчицу.
  6. Соедините все ингредиенты салата, посолите, поперчите, перемешайте и заправьте соусом.
  7. Готовый салат выложите в салатник, украсьте кусочками редиса, огурца, посыпьте зеленым луком и подавайте на стол.
(Visited 16 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"