Салат из свеклы с черносливом
Не устану делиться с вами простыми и легкими рецептами. Сегодня салат из свеклы с черносливом.
Его рецепт мне знаком с самого детства. В приготовлении нет никаких сложностей. Если вы еще не пробовали сочетание вкусов свеклы, чернослива и чеснока, то настоятельно рекомендую это вам сделать.
Этот салат по праву можно было бы назвать диетическим, если бы не майонез, но без него никак нельзя.
Ингредиенты:
- Свекла отварная 2 шт.
- Чернослив без косточек 150 гр.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Майонез
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Свеклу очистить и натереть на крупной терке, положить в салатник.
- Чернослив залить кипятком на 20 минут, затем обсушить и нарезать кусочками.
- Чеснок измельчить и выложить в салат.
- Заправить салат майонезом по вкусу и тщательно перемешать.