Казалось бы, что может быть необычного в салате из свежих помидоров? Ведь каждая из нас летом готовит его практически каждый день. Но даже вкус такого нехитрого салата может кардинально изменить всего одна вещь. Например, необычный маринад для салата.

Поверьте, вкус действительно станет необычным.

К слову, мои мужчины так усердно принялись за такой салат со свежими помидорами, что сама успела попробовать всего пару ложек.

Салат из свежих помидоров

Ингредиенты:

  1. Помидоры (у меня черри и обычные красные) 350 г.
  2. Чеснок 3 зубчика
  3. Лук репчатый 1 шт.
  4. Масло оливковое 50 мл.
  5. Сахар 3 ст.л.
  6. Уксус (у меня винный) 1 ст.л.
  7. Соль, свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Помидоры промыть, порезать ломтиками. Помидоры черри разрезать напополам.
  2. Чеснок измельчить при помощи пресса или порезать ножом, лук порезать тонкими полукольцами.
  3. В салатник выложить помидоры, добавить лук и чеснок, посыпать сахаром, солью и свежемолотым перцем, полить уксусом и растительным маслом.
  4. Слегка встряхнуть салат из помидоров и дать ему постоять 10-15 минут.
  5. Подавать салат на стол. Приятного аппетита!
(Visited 4 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"