Салат «Оригинальный» с селедкой и зеленым горошком
Еще один салат в редакции от моей мамы. Салат с селедкой и горошком мы с ней приготовили на дне рождения у моей бабушки.
Обычно ингредиентов в салате много, в этом же их всего шесть, при этом основу составляют селедка, лук и горошек. Остальное – традиционные усилители и подчеркиватели вкуса))).
Салат совсем простой как по составу, так и по исполнению. Приготовьте его и опишите ваши впечатления.
Ингредиенты:
- Филе сельди слабосоленой 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек консервированный 200 гр.
- Майонез 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Перец черный молотый
Приготовление:
- Сельдь порезать небольшими кусочками.
- Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами.
- Соединить лук, горошек, селедку, заправить майонезом и кетчупом, поперчить.
Прикольный рецептик. Вкусно и доступно.
А я еще добавила вареной свеклы, для повышения «полезности» :)
на самом деле очень интересный вкус. такой пикантный за счет майонеза. Никогда бы не подумала, что из простой селедки, лука и горошка такое получится.
Похожий рецептик — вареная морковка, селедка и ананасы,
все кубиками, кроме селедки, порезать и заправить майонезом (67% жирности).
Вкусно — за уши не оттянешь :)
Никогда не пробовала ананасов в сочетании с селедкой…. даже вкуса себе представить не могу
Вкус интересный, очень мягкий из-за ананасов и морковки, но много не сьешь — хорошо на праздники готовить, удивить гостей