Салат с грибами и сыром “Метелица”Сегодня предлагаю вашему вниманию простой и вкусный салатик на каждый день под названием  «Метелица».

Салат получился достаточно вкусным, но мне почему-то захотелось все ингредиенты перемешать и намазать полученную массу на гренки. В общем, так я и поступила с остатками салата на следующее утро. Муж слопал гренки с салатом с огромным удовольствием на завтрак.

Ингредиенты:

  1. Сушеные грибы или шампиньоны 200 гр.
  2. Лук репчатый 1 шт.
  3. Картофель 2 шт.
  4. Сыр 100 гр.
  5. Яйца 3 шт.
  6. Майонез 200 гр.

Приготовление:

  1. Сушёные грибы или шампиньоны отварить и обжарить с луком на растительном масле.
  2. Картофель отварить, остудить, натереть на терке.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Яйца отварить вкрутую, остудить, отделить белки от желтков.
  5. Салат уложить слоями, пропитывая каждый из них майонезом:
    1-ый слой: грибы с луком.
    2-ой слой: картофель
    3-ий слой: белок, натертый на крупной терке
    4-ый слой: желток, натертый на мелкой терке
    5-ый слой: сыр.
GD Star Rating
loading...
Салат с грибами и сыром "Метелица", 5.0 out of 5 based on 3 ratings

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать