Салат с сельдереемТолько недавно этот салат я приготовила дома. До сих пор мы с мужем ели его исключительно в гостях у моей мамы.

Если бы не майонез, салат мог бы претендовать на роль самого полезного из простых и недорогих. Еще одно интересное свойство салата – это относительно быстрое насыщение. Обычно мне достаточно лишь его, и на основное блюдо меня уже не хватает.

Ингредиенты:

  1. Редька или дайкон 200 гр.
  2. Сельдерей 200 гр.
  3. Морковь 200 гр.
  4. Лук порей 100 гр.
  5. Фасоль отварная или консервированная 200 гр.
  6. Майонез 250 гр.
  7. Перец черный молотый
  8. Соль

Приготовление:

  1. Дайкон или редьку, морковь и корень сельдерея очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для морковки по-корейски.
  2. Лук порей порезать тонкой соломкой.
  3. Соединить все ингредиенты, добавить фасоль, посолить и поперчить. Все тщательно перемешать.
  4. Заправить салат майонезом.
GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

С этим рецептом рекомендую:

  1. Салат с жаренной картошкой и гранатом “Красный жемчуг”
  2. Салат овощной с грибами “Импровизация”
  3. Салат из дайкона с чесночным соусом
  4. Салат «Вкуснятина» с овощами и ветчиной
  5. Салат-коктейль с авокадо и креветками