Салат с тунцом
Рецепт салата с тунцом на конкурс от Саши Михалович:
Этот салатик делала на День Рожденья доченьки. Я его почти и не успела попробовать, улетел просто в миг))
Мне самым вкусным показалось сочетание маринованного лука и тунца. Но с белым луком однозначно было бы не то!
Ингредиенты:
Для салата:
- Римский салат 2 кочанчика
- Тунец в масле 2 банки
- Лук красный 1 крупная головка
- Кукуруза сладкая 2/3 банки
- Перепелиные яйца 20 шт
- Майонез 100 г
Для маринада:
- Кипяток 100 мл
- Уксус 2 ст. ложки
- Соль
- Свежемолотый перец
Приготовление:
1 слой: Нарезать салат и выложить на блюдо.
2 слой: Майонез.
3 слой: выложить кукурузу.
4 слой: Майонез.
5 слой: Открыть тунец и слить масло. Выложить сверху на кукурузу.
6 слой: Замариновать лук полукольцами в смеси кипятка, уксуса,перца и соли. Оставить на 1-2 часа в холодильнике. Отжать, выложить на тунца.
7 слой: Яйца очистить, разрезать на пополам и красиво разложить последним слоем.